Chenopodium bonus-henricus

Guter-Heinrich

► Die 2-jährige Pflanze, auch „wilder Spinat" genannt, braucht einen humosen und stickstoffreichen Boden. Dort samt er sich reichlich aus und sichert somit seinen Bestand.
► Die jungen Blätter der nicht blühenden Pflanze werden wie Spinat verwendet.

Gruppe: 
Küchenkräuter- und Heilpflanzen
Grundfarbe: 
grün
Blütenfarbe: 
grünbraun
Höhe: 
80
Standort: 
Sonne-Halbschatten
Blütezeit: 
6;7;8