Allium schoenoprasum 'Forescate'

Purpur-Schnittlauch

► Dieser Lauch kann natürlich auch für die Küche verwendet werden. allerdings sollte man zuvor die Pflanze blühen lassen.
► Ab Mai bilden sich reichlich rosarote Blütenbälle, die eine enorme Fernwirkung besitzen.
► Da dieser Lauch sehr wüchsig ist, kann er prima als Beeteinfassung verwendet werden.
► Erst wenn die Blüte vorbei ist sollte der Lauch unbedingt zurückgeschnitten werden, da die Sorte aus dem Samen nicht echt fällt.
► Das Laub kann in der Küche verwendet werden. Die Pflanzen treiben wieder kräftig aus.

Gruppe: 
Stauden
Grundfarbe: 
rosa
Blütenfarbe: 
rosarot
Höhe: 
20-30
Standort: 
Sonne
Blütezeit: 
5;6