Allium schoenoprasum 'Forescate'

Purpur-Schnittlauch´

► Dieser Lauch kann natürlich auch für die Küche verwendet werden. Allerdings sollte man zuvor die Pflanze blühen lassen.
► Ab Mai bilden sich reichlich rosarote Blütenbälle, die eine enorme Fernwirkung besitzen.
► Da dieser Lauch sehr wüchsig ist, kann er prima als Beeteinfassung verwendet werden.
► Erst wenn die Blüte vorbei ist sollte der Lauch unbedingt zurückgeschnitten werden, da die Sorte aus dem Samen nicht echt fällt. Das Laub kann in der Küche verwendet werden. Die Pflanzen treiben wieder kräftig aus.

Gruppe: 
Stauden
Grundfarbe: 
rosa
Blütenfarbe: 
rosarot
Höhe: 
20-30
Standort: 
Sonne
Blütezeit: 
5;6