► Eine horstig wachsende Pflanze mit festem, glänzend grünem Laub, das sich im Herbst in ein Goldgelb färbt.
► Die leuchtend weißen Dolden, mit einem Hauch Rosa im Aufblühen, stehen hoch über dem Laub und sitzen auf purpurfarbenen Stängeln.
► Die Pflanze braucht einen humosen und durchlässigen Boden.
► Im Geschmack ähnelt die Pflanze dem Liebstöckel. Verwendet werden die Blätter, Stängel und der Samen.
Das Petersilien-Sellerie Aroma passt wunderbar zu Eintöpfen, Aufläufen und anderen deftigen Gerichten.